Jídelníček

 

                          

Jídelní lístek ŠJ při MŠ

29. 11. - 3. 12. 2021

 

Pondělí        Př.   chléb, pomazánka z tuňáka, zelenina, čaj malinový (1a,4)

                    Ob.  polévka –  gulášová (1a,7)

                            zapečené těstoviny s uzeninou  (1a,3,7)

                            sterilovaná červená řepa, sirup lesní směs

                     Sv.  rohlík, pomazánkový sýr, ovoce, mléko banánové (1a,7)

 

Úterý            Př.  ovocná přesnídávka s piškoty, ovoce, čaj višňový (1a)

                     Ob. polévka -  masová rychlá s vejci (3)

                            fazolové lusky na kyselo, brambory (1a,7)

                            čaj citrónový, ZŠ – jogurtové mléko (7)

                     Sv.  houska, máslo, dušená šunka, zelenina, čaj višňový (1a,7)

 

Středa           Př.  vícezrnný chléb, máslo, strouhaný sýr, ovoce, mléko karamelové (1b,7)

                     Ob. polévka – čočková (1a,7)

                            maďarský vepřový perkelt,  rýže (1a,7)

                            sirup černý rybíz, ZŠ mléko (7)

                      Sv. rohlík, pomazánka ze žervé, zelenina, mléko vanilkové (1a,7)

 

Čtvrtek          Př. chléb, máslo, vařené vejce, ovoce, bílá káva (1a,3,7)

                     Ob. polévka – masový vývar s těstovinou (1a)

                            pečené kuřecí stehno, bramborový knedlík, zelí
                            sirup jahodový, ZŠ – mléko(7)

                     Sv.  houska, mrkvová pomazánka, ovoce, čaj jahodový (1a,7)

 

Pátek            Př.  šlehaný jogurtový dezert s cereáliemi, ovoce, mléko vanilkové (7)

                    Ob.  polévka -  zeleninová s kuskusem
                            hrachová kaše s osmaženou cibulkou, vařené vejce (1a,7,3)

                            multivitamínový nápoj

                     Sv.  sladké pečivo, ovoce, čaj citrónový (1a)

 

Jídelní lístek ŠJ při MŠ
29. 11. - 3. 12. 2021

 

Pondělí           Ob. polévka – gulášová
                             zapečené těstoviny s uzeninou
                               sterilovaná červená řepa                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Úterý              Ob. polévka – masová rychlá s vejci
                               vepřová panenka, fazolové lusky na kyselo, brambory
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                

Středa            Ob. polévka – čočková
                              maďarský vepřový perkelt, rýže                                                                                                                                                                                                                                            

                                                                                                                                                                                        

Čtvrtek           Ob. polévka – masový vývar s těstovinou
                              kuřecí stehno na způsob bažanta, bramborový knedlík, zelí                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                    

Pátek                Ob. polévka – zeleninová s kuskusem
                               uzená krkovice, hrachová kaše s osmaženou cibulkou
                            
                         

 

Změna jídelního lístku vyhrazena.

 

      Lenka  V a c k o v á                                            Olga  J e n í č k o v á
        vedoucí kuchařka                                                 vedoucí jídelny

                                                                             
                

Jídelní lístek ŠJ při MŠ

6. 12. - 10. 12. 2021

 

Pondělí        Př.  chléb, šunková pěna, zelenina, čaj citrónový (1a,7)

                    Ob.  polévka –  polský boršč (1a,7)

                            švestkové bramborové knedlíky se skořicí (7)

                            ZŠ – ovoce, mléko banánové (7)

                     Sv.  rohlík, pomazánka z lučiny, zelenina, sirup mandarinkový (1a,7)

 

Úterý            Př.  jogurtový dezert s cereáliemi, ovoce, mléko karamelové (7)

                     Ob. polévka -  drožďová (1a,3,7)

                            kuřecí prsa na kari, rýže (1a,7)

                            sirup jahodový, ZŠ mléko jogurtové (7)

                     Sv.  houska, pomazánkový sýr, zelenina, čaj citrónový (1a,7)

 

Středa           Př.  pohanková kaše s grankem, ovoce, mléko vanilkové (7)

                     Ob. polévka – dýňová s mrkví a červenou čočkou (1a,7)

                            sekaná pečeně, brambory (7)

                            kompot, sirup kiwi

                      Sv. celozr.rohlík, pomazhánkové máslo s kapií, zelenina, čaj višňový(1b,7)

 

Čtvrtek          Př. ovocná přesnídávka s piškoty, ovoce, čaj mandarinkový (1a)

                     Ob. polévka – masový vývar s tarhoňou (1a)

                            svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík (1a,3,7)
                            sirup černý rybíz, ZŠ – mléko (7)

                     Sv.  houska, tvarohová pomazánka s pažitkou, zelenina, čaj jah.(1a,7)

 

Pátek            Př.  chléb, pomazánka z rybiček, zelenina, čaj citrónový (1a,4,7)

                    Ob.  polévka -  bramborová (1a)
                            špagety po italsku sypané sýrem (1a,7)

                            sirup lesní směs

                     Sv.  sladké pečivo, ovoce, mléko jahodové (1a,7)

 

 

 

Jídelní lístek ŠJ při MŠ
6. 12. - 10. 12. 2021

 

Pondělí           Ob. polévka – polský boršč
                             švestkové bramborové knedlíky se skořicí
                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Úterý              Ob. polévka – drožďová
                               kuřecí prsa na kari, rýže
                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                

Středa            Ob. polévka – dýňová s mrkví a červenou čočkou
                              sekaná pečeně, brambory
                               kompot                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                                        

Čtvrtek           Ob. polévka – masový vývar s těstovinou
                              svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík                                                                                                                                                                                                                                                
                                                                                                                                                                                                                     

Pátek                Ob. polévka – bramborová
                                špagety po italsku sypané sýrem
                            
                         

 

Změna jídelního lístku vyhrazena.

 

      Lenka  V a c k o v á                                            Olga  J e n í č k o v á
        vedoucí kuchařka                                                 vedoucí jídelny

                                                                                                                                                                                  

                                                                                                  

  Tabulka alergenů                      

1	Lepek	pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy	1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě: a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1); b) maltodextrinů na bázi pšenice (1); c) glukózových sirupů na bázi ječmene; d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
2	Korýši		2. Korýši a výrobky nich
3	Vejce		3. Vejce a výrobky z nich
4	Ryby		4. Ryby a výrobky z nich, kromě: a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků; b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína
5	Arašídy	podzemnice olejná	5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sója	sójové boby	6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě: a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1); b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji; c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji; d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji
7	Mléko		7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě: a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu; b) laktitolu
8	Skořápkové plody	mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie	8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
9	Celer		9. Celer a výrobky z něj
10	Hořčice		10. Hořčice a výrobky z ní
11	Sezam	sezamová semena	11. Sezamová semena a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany	E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228	12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 , které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
13	Vlčí bob	lupina	13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14	Měkkýši		14. Měkkýši a výrobky z nich
			(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.