Jídelníček

 

 

 

Jídelní lístek ŠJ při MŠ

10. 5. - 14. 5. 2021

 

Pondělí        Př.   chléb, pomazánka ze sardinek, zelenina, čaj malinový (1a,4)

                    Ob.  polévka –  rajská s ovesnými vločkami (1a)

                            kynuté buchty s povidly (1a,3,7)

                            ovoce, mléko jahodové (7)

                     Sv.  rohlík, pomazánkový sýr, ovoce, sirup citrónový (1a,7)

 

Úterý            Př.  ovocný jogurt s cereáliemi, ovoce, mléko kokosové (1a,7)

                     Ob. polévka -  bramborová (1a)

                            kuřecí prsa po pražsku, rýže (1a)

                            sirup černý rybíz, ZŠ – mléko (7)

                     Sv.  celozrnný rohlík, máslo, krůtí šunka, zelenina, čaj mandarinkový (1b,7)

 

Středa           Př.  houska, máslo, jahodový džem, ovoce, bílá káva (1a,7)

                     Ob. polévka – zeleninová s kuskusem

                            fazolové lusky na kyselo, nové brambory (1a,7)

                            multivitamínový nápoj, ZŠ – mléko (7)

                      Sv. vícezrnný chléb, pomazánkové máslo, zelenina, čaj citrónový (1a,7)

 

Čtvrtek          Př. chléb, máslo, strouhaný sýr, ovoce, mléko karamelové (1a,7)

                     Ob. polévka – masový vývar s těstovinou (1a)

                            svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík (1a,7,3)
                            sirup jahodový, ZŠ – mléko (7)

                     Sv.  rohlík, pomazánka ze žervé, zelenina, čaj višňový (1a,7)

 

Pátek            Př.  šlehaný tvaroh s piškoty, ovoce, mléko banánové (7)

                    Ob.  polévka -  čočková (1a,7)
                            zapečené těstoviny s uzeným masem (1a,3,7)

                            sterilovaná červená řepa, sirup citrónový

                     Sv.  sladké pečivo, ovoce, čaj jahodový (1a)

 

                                                    

Jídelní lístek ŠJ při MŠ
10. 5. - 14. 5. 2021

 

Pondělí           Ob. polévka – rajská s ovesnými vločkami
                             kynuté buchty s povidly
                                ovoce                             
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Úterý              Ob. polévka – bramborová
                               kuřecí prsa po pražsku, rýže                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                

Středa            Ob. polévka – zeleninová s kuskusem
                              vepřová panenka, fazolové lusky na kyselo, nové brambory
                                                                             
                                                                                                              
                                                                                                                                                                                         

Čtvrtek           Ob. polévka – masový vývar s těstovinou
                             svíčková hovězí pečeně, houskový knedlík
                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                     

Pátek                Ob. polévka – čočková
                               zapečené těstoviny s uzeným masem
                               sterilovaná červená řepa
                         

 

Změna jídelního lístku vyhrazena.

 

      Lenka  V a c k o v á                                            Olga  J e n í č k o v á
        vedoucí kuchařka                                                 vedoucí jídelny     

                       

Jídelní lístek ŠJ při MŠ

17. 5. - 21. 5. 2021

 

Pondělí        Př.   jahodová přesnídávka s piškoty, ovoce, čaj višňový (1a)

                    Ob.  polévka –  drůbková krémová (1a,7)

                            rybí filé dušené na zelenině, bulgur (4)

                            ovoce, sirup jahodový

                     Sv.  rohlík, máslo, dušená šunka, zelenina, čaj mandarinkový (1a,7)

 

Úterý            Př.  chléb, pomazánka z tuňáka, zelenina, čaj citrónový (1a,4)

                     Ob. polévka -  fazolová (1a,7)

                            kuřecí prsa na žampiónech, rýže (1a)

                            sirup černý rybíz, ZŠ – jogurtové mléko (7)

                     Sv.  houska, hermelínová pomazánka, ovoce, mléko vanilkové (1a,7)

 

Středa           Př.  vícezrnný chléb, máslo, plátkový sýr, ovoce, mléko čokoládové (1b,7)

                     Ob. polévka – kmínová s vejci (3,1a)

                            sekaná pečeně, nové brambory (7)

                            čerstvá zelenina, sirup mandarinkový

                      Sv. rohlík, tvarohová pomazánka, zelenina, mléko jahodové (1a,7)

 

Čtvrtek          Př. ovocný jogurt s cereáliemi, ovoce, mléko banánové (7)

                     Ob. polévka – masový vývar s těstovinou (1a)

                            vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík (1a,7,3)
                            sirup citrónový, ZŠ – mléko (7)

                     Sv.  celozrnný rohlík, pomazánkový sýr, zelenina, čaj jahodový (1b,7)

 

Pátek            Př.  chléb, máslo, vařené vejce, ovoce, bílá káva (1a,3,7)

                    Ob.  polévka -  brokolicová (1a,7)
                            špagety po italsku sypané sýrem (1a,7)

                            čaj malinový, ZŠ – mléko (7)

                     Sv.  sladké pečivo, ovoce, sirup pomerančový (1a)

 

 Změna jídelního lístku vyhrazena.

 

 

          Lenka  V a c k o v á                                       Olga  J e n í č k o v á

             vedoucí kuchařka                                           vedoucí jídelny

 

Jídelní lístek ŠJ při MŠ
17. 5. - 21. 5. 2021

 

Pondělí           Ob. polévka – drůbková krémová
                             rybí filé dušené na zelenině, bulgur
                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Úterý              Ob. polévka – fazolová
                               kuřecí prsa na žampiónech, rýže                                                                                                                                                                                                                                                

                                                                                

Středa            Ob. polévka – kmínová s vejci
                              sekaná pečeně, nové brambory
                               zelenina
                                                                             
                                                                                                              
                                                                                                                                                                                         

Čtvrtek           Ob. polévka – masový vývar s těstovinou
                             vepřová kýta na smetaně, houskový knedlík
                                                                                                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                     

Pátek                Ob. polévka – brokolicová
                               špagety po italsku sypané sýrem
                            
                         

 

Změna jídelního lístku vyhrazena.

 

      Lenka  V a c k o v á                                            Olga  J e n í č k o v á
        vedoucí kuchařka                                                 vedoucí jídelny

                                                        

  Tabulka alergenů                      

1	Lepek	pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy	1. Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich, kromě: a) glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy (1); b) maltodextrinů na bázi pšenice (1); c) glukózových sirupů na bázi ječmene; d) obilovin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
2	Korýši		2. Korýši a výrobky nich
3	Vejce		3. Vejce a výrobky z nich
4	Ryby		4. Ryby a výrobky z nich, kromě: a) rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků; b) rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína
5	Arašídy	podzemnice olejná	5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6	Sója	sójové boby	6. Sójové boby a výrobky z nich, kromě: a) zcela rafinovaného sójového oleje a tuku (1); b) přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d–alfa tokoferolu, přírodního d–alfa–tokoferol–acetátu, přírodního d–alfa–tokoferol–sukcinátu ze sóji; c) fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji; d) esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji
7	Mléko		7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě: a) syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu; b) laktitolu
8	Skořápkové plody	mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie	8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu
9	Celer		9. Celer a výrobky z něj
10	Hořčice		10. Hořčice a výrobky z ní
11	Sezam	sezamová semena	11. Sezamová semena a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany	E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228	12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 , které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
13	Vlčí bob	lupina	13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14	Měkkýši		14. Měkkýši a výrobky z nich
			(1) A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.